Vai al contenuto

Biscotti al limone, profumati e friabili in friggitrice ad aria

biscotti al limone

Oggi ti proponiamo una ricetta facilissima, realizzata dalla nostra amica Cinzia Rei del gruppo Fb, che possiede la friggitrice ad aria a fornetto bakaji. Ovviamente possono essere cotti in qualsiasi friggitrice, controllando sempre la cottura, perché ogni modello è diverso. 

Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il canale Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!

Prova anche: I migliori biscotti “palle di neve” per la Befana, con friggitrice ad aria

Biscotti al limone 

Se vuoi servire dei deliziosi biscotti al limone con un buon caffè, questa ricetta è perfetta e veloce da fare. 

Ricetta realizzata da: Cinzia Rei

Ingredienti per i biscotti al limone

  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero
  • 1 uovo
  • scorza di un limone 
  • 250 g di farina
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • Succo di mezzo limone

Come fare i biscotti al limone

Come impastare con il bimby o con il mambo

Mettere la buccia del limone con lo zucchero nel boccale e tritare: 5 sec., velocità turbo.

Unire poi, all’interno del boccale, tutti gli ingredienti ed impostare: 30 sec vel 6.

Come impastare senza bimby 

Su un piano da lavoro versare la farina a fontana. Al centro porre tutti gli ingredienti ed impastare a mano, fino ad avere un panetto morbido. 

Creare i biscotti

Formare delle palline da porre sul cestello della friggitrice ad aria, coperto con carta forno forata.

Nel frattempo preriscaldare la friggitrice ad aria a 160° per 5 minuti e dopo inserire i biscotti e cuocere a 160° per 13 minuti.

Una volta pronti, metterli su un piatto da portata e farli freddare.

Spolverizzare con zucchero a velo.

Varianti e conservazione

Se vuoi ricevere offerte strepitose, selezionate per te da Amazon, iscriviti gratis al canale Telegram, cliccando qui oppure al canale Whatsapp, cliccando qui. IL TUO NUMERO DI TELEFONO NON LO VEDRÀ NESSUNO!!

I biscotti al limone possono essere preparati con la buccia di qualsiasi agrume. Ottimi all’arancia, ma anche al lime o al pompelmo.

Si conservano in un contenitore di latta per circa 7 giorni.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *