Biscotti light in friggitrice ad aria: senza burro con gocce di cioccolato

Oggi prepariamo dei deliziosi Biscotti light con gocce di cioccolato cotti in friggitrice ad aria.

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Prepararli è super semplice, in pochi attimi potrete avere dei biscotti deliziosi, che si conservano fino a 3 giorni, leggeri, nutrienti.

Sono lo snack perfetto a metà mattina, a merenda, oppure a colazione da tuffare nel latte o con una bella spremuta.

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Come già sappiamo, grazie alla nostra friggitrice ad aria possiamo preparare piatti light in pochi minuti, sempre sani e genuini. Ma la friggitrice ad aria non è solo per i salati.

Con essa infatti possiamo preparare anche muffin, torte, biscotti, stuzzichini di ogni genere.

E’ possibile preparare ricette deliziose per una dieta sanissima e varia, che non è mai uguale e che rende le nostre giornate ogni giorno diverse.

Perfetta anche per chi, soffrendo di intolleranze alimentari, spesso si trova costretto a cucinare sempre le stesse pietanze.

Biscotti al cioccolato in friggitrice ad aria: leggeri e veloci da preparare

Questi biscottini, comunque, possono essere preparati anche nella loro variante per intolleranti al glutine: basta sostituire la farina integrale con quella di riso.
Se invece siete intolleranti al lattosio, sostituite lo yogurt greco con yogurt senza lattosio.

La ricetta è della nostra amica Gessica Bellino Consoli del gruppo Facebook, che ci garantisce la bontà e velocità di preparazione dei suoi biscotti.

Prova anche: Biscotti al cioccolato con un ingrediente segreto, in friggitrice ad aria – il gusto che ti stupirà

Bene. Siete pronti per preparare i nostri fantastici biscottini? Ecco come

Ricetta realizzata da: Gessica Bellino Consoli

Biscotti light in friggitrice ad aria

Oggi prepariamo dei deliziosi Biscotti light con gocce di cioccolato cotti in friggitrice ad aria.
Preparazione20 min
Cottura7 min
Tempo totale27 min
Porzioni: 8 Persone

Ingredienti:

Ingredienti per i biscottini light

  • 25 ml olio di semi
  • 30 g yogurt greco
  • 40 g zucchero
  • 50 g albume
  • 150 g farina integrale
  • 2 cucchiaini bicarbonato
  • 30 g gocce di cioccolato

Istruzioni:

Come preparare i biscottini light

  • Mescolare 25 ml di olio di semi in una ciotola, con 30 g. di yogurt greco, lo zucchero e gli albumi.
  • Poi aggiungere 150 g. di farina integrale, il bicarbonato, e le gocce di cioccolato.
  • Formare delle palline, metterle su carta forno e cuocere in friggitrice ad aria a 170 °C per 7 minuti.

Come conservare i biscottini light

  • I biscottini si conservano per circa 3 giorni, sotto una campana per dolci oppure in un contenitore ermetico, o, ancora, avvolti in un vassoio coperto da pellicola alimentare.
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