I bocconcini di manzo all’arancia sono una ricetta semplice e gustosa, perfetta per una cena in famiglia o per una serata tra amici. Questi bocconcini di manzo sono marinati con l’olio d’oliva, la salsa di soia e delle fette di arancia per conferire loro un sapore delicato e aromatico. La cottura in friggitrice ad aria li rende leggeri e croccanti, senza l’aggiunta di grassi e oli in eccesso.
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Se sei alla ricerca di una ricetta sfiziosa e veloce da preparare, questa è sicuramente quella che fa per te. I bocconcini di manzo all’arancia sono facili da preparare e possono essere serviti come antipasto o come secondo piatto, accompagnati con delle verdure o del riso basmati.
Per preparare questa ricetta, inizia preriscaldando la friggitrice ad aria a 180°C. Nel frattempo, sbuccia l’arancia e tagliala a fette sottili. In una ciotola, mescola gli bocconcini di manzo con l’olio d’oliva, la salsa di soia, il sale e il pepe. Aggiungi le fette di arancia alla ciotola e mescola bene il tutto. Prendi gli bocconcini di manzo e disponili sulla griglia della friggitrice ad aria. Cuoci gli bocconcini per circa 15-20 minuti, o finché non saranno cotti e dorati.
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Servi caldi, accompagnati con il resto delle fette di arancia. Buon appetito!
Da provare: Bocconcini di pollo in friggitrice ad aria (extra croccanti!)
Bocconcini di manzo all’arancia in friggitrice ad aria
Ingredienti:
Ingredienti per preparare i bocconcini di manzo all’arancia:
- 300 g bocconcini di manzo
- 1 arancia
- 1 cucchiaino olio di oliva
- 1 cucchiaino salsa di soia
- sale q.b.
- pepe q.b.
Istruzioni:
Procedimento per preparare i bocconcini di manzo all’arancia:
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180°C.
- Sbucciare l'arancia e tagliarla a fettine sottili.
- In una ciotola, mescolare i bocconcini di manzo con l'olio d'oliva, la salsa di soia, il sale e il pepe.
- Aggiungere le fette di arancia nella ciotola e mescolare bene il tutto.
- Disporre tutto sulla griglia della friggitrice ad aria.
- Cuocere i bocconcini per circa 15-20 minuti, o finché non saranno cotti e dorati.
- Servire caldi, accompagnati con il resto delle fette di arancia. Buon appetito!
Consigli per servire i bocconcini di manzo all’arancia
- Accompagna i bocconcini di manzo all’arancia con delle verdure grigliate: puoi optare per zucchine, peperoni o melanzane, che si sposano perfettamente con il sapore delicato dei bocconcini di manzo.
- Prova a servirli con del riso basmati o del cous cous, per una cena ancora più sfiziosa e gustosa.
- Se vuoi rendere il piatto ancora più speziato, puoi aggiungere un po’ di curry o di paprika ai bocconcini di manzo prima di cuocerli in friggitrice ad aria. In questo modo, darai un tocco di sapore in più al tuo piatto.