Fare il cavolfiore in una friggitrice ad aria è davvero facile e veloce. Inoltre, è un piatto perfetto per uscire dalla routine e mangiare qualcosa di divertente e sano. Poiché il cavolfiore è una pianta molto sana, ricco di vitamine e sostanze nutritive ed ha solo 25 calorie per 100 grammi, lo rende un’opzione ideale per uno stile di vita sano.
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Inoltre, non possiamo negare che tutto ciò che riguarda le friggitrici ad aria è diventato una tendenza globale ultimamente. Ed è che grazie alla velocità e alla versatilità di questo meraviglioso utensile è impossibile resistere alla cottura delle nostre ricette preferite.
Ecco perché vi sto proponendo questa semplice ricetta di cavolfiore arrostito in friggitrice ad aria.
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Da provare: Cavolfiori impanati in friggitrice ad aria, cottura perfetta senza pastella
Come cucinare il cavolfiore in una friggitrice ad aria?
Cavolfiore in friggitrice ad aria
Ingredienti:
Cosa occorre per fare il cavolfiore gratinato in friggitrice ad aria
- 1 cavolfiore medio
- pepe nero macinato
- 1 spicchio d’aglio schiacciato
- succo di un limone
- timo
- paprika
- olio d'oliva
- sale
Istruzioni:
Come cucinare il cavolfiore gratinato in friggitrice ad aria
- In una ciotola mettere i fiori del cavolfiore, aggiungere l'aglio tritato e tutti gli altri ingredienti.
- Mescolare il tutto fino a quando i sapori non saranno ben incorporati nei cavolfiori.
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180° per 3 minuti.
- Mettere il cavolfiore nel cestello della friggitrice e cuocere per 10 minuti.
Consigli
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- E se volete aggiungere un tocco a questa ricetta, potete includere la curcuma, la cipolla in polvere nel composto e lasciar riposare per 15 o 30 minuti in frigorifero. Questo aiuta i sapori ad essere meglio incorporati nel cavolfiore.
- Puoi anche aggiungere altre spezie come origano, prezzemolo e basilico. Non aver paura di lasciar volare la tua immaginazione, sarai sorpreso di scoprire sapori squisiti nelle tue ricette.
- Se si vogliono portare in tavola dei cavolfiori ancora più sfiziosi, cospargerli con fiocchetti di mozzarella e cuocerli altri 5 minuti.
