I funghi all’aglio sono una delle preparazioni più semplici e gustose per cucinare questi deliziosi e versatili funghi. Adatti sia come contorno che come ingrediente per condire pasta o risotti, i funghi all’aglio sono una scelta perfetta per chi ama i sapori forti e decisi.
Prima di continuare, ti ricordo che è disponibile, per ricevere le notifiche delle nostre ricette, il canale Telegram, cliccando qui oppure il gruppo Whatsapp, cliccando qui. Unisciti anche tu per non perdere le ultime novità .
La preparazione dei funghi all’aglio è molto semplice e veloce: basta pulire i funghi, tagliarli a fettine e poi condirli con aglio tritato, olio extravergine d’oliva e sale e pepe a piacere. Una volta pronti, i funghi all’aglio possono essere cotti in diversi modi, come ad esempio in padella o al forno.
Un’alternativa particolarmente pratica e veloce è quella di utilizzare la friggitrice ad aria, che permette di ottenere dei funghi all’aglio croccanti e dorati in pochi minuti, senza l’utilizzo di grandi quantità di olio. La friggitrice ad aria infatti sfrutta il calore e il movimento dell’aria calda per cucinare gli alimenti, rendendoli croccanti all’esterno e morbidi all’interno.
Inviaci le tue ricette con la friggitrice ad aria e verranno pubblicate! Clicca qui per entrare nel gruppo Facebook
Se vuoi preparare dei funghi all’aglio velocemente e in modo pratico, la friggitrice ad aria è sicuramente una scelta ottimale. Segui questa semplice ricetta e scopri come ottenere dei funghi all’aglio perfetti, croccanti e saporiti in pochi minuti. Potrai servirli come contorno, oppure utilizzarli come condimento per la tua pasta o il tuo risotto preferito. Buon appetito!
Da provare: Lasagne funghi e prosciutto in friggitrice ad aria (anche SENZA LATTOSIO)
Funghi all’aglio in friggitrice ad aria
Ingredienti:
Ingredienti per preparare i funghi all’aglio
- 400 g funghi
- 2 spicchi aglio
- 2 cucchiai olio extravergine
- sale q.b.
- pepe q.b.
Istruzioni:
Procedimento per preparare i funghi all’aglio
- Pulire i funghi champignon eliminando il gambo e tagliandoli a fettine sottili.
- Sbucciare gli spicchi d'aglio e tritali finemente.
- Mettere i funghi e l'aglio in una ciotola, aggiungere l'olio e mescolare bene.
- Regolare di sale e pepe a piacere.
- Mettere i funghi nella friggitrice ad aria e cuocere a 180°C per circa 15-20 minuti, finché non saranno ben dorati e croccanti.