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Mandorle pralinate in friggitrice ad aria: ricetta collaudata e dal risultato assicurato con 3 ingredienti

mandorle pralinate in friggitrice ad aria

Le mandorle pralinate sono un dolce classico e intramontabile, spesso protagoniste durante le festività natalizie, ma perfette in ogni periodo dell’anno. Con il loro gusto dolce e croccante, riescono ad addolcire le tavole di grandi e piccini, rappresentando un piccolo peccato di gola a cui è difficile resistere.

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Le mandorle, frutto secco ricco di proprietà nutritive, come vitamine, minerali e grassi buoni, vengono avvolte da un sottile strato di caramello che ne esalta il sapore, regalando un contrasto di sapori davvero unico. Questa ricetta delle mandorle pralinate rappresenta una versione veloce e pratica, perfetta per chi non vuole rinunciare al gusto ma ha poco tempo a disposizione.

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Mandorle pralinata in friggitrice ad aria

Realizza in fretta deliziose mandorle pralinate croccanti con la friggitrice ad aria seguendo questa semplice ricetta!
Nessun voto
Preparazione5 minuti
Cottura20 minuti
Tempo totale25 minuti
Porzioni: 4 Persone
Chef: Maria Rosa Federico

Ingredienti:

Cosa ci occorre per fare le mandorle pralinata in friggitrice ad aria

  • 1 bicchiere pieno Mandorle
  • 1/2 bicchiere Zucchero bianco
  • 1/4 bicchiere Acqua

Istruzioni:

Come fare le mandorle per Linate in friggitrice ad aria

    Mescolare gli Ingredienti

    • In un recipiente capiente, unire mandorle, zucchero e acqua, mescolando accuratamente per garantire che le mandorle siano ben coperte dalla miscela di zucchero e acqua.

    Preparare il Cestello

    • Trasferire le mandorle mescolate nel cestello della friggitrice ad aria, preferibilmente all’interno di una teglia in silicone che facilita la gestione dell’aderenza delle mandorle durante la cottura.

    Cottura

    • Impostare la temperatura della friggitrice ad aria a 185 gradi e cuocere per 20 minuti. È importante controllare la caramellatura a metà tempo per assicurarsi che non brucino, regolando il tempo di cottura se necessario.

    Consigli e Varianti

    • Per un tocco in più, si possono aggiungere un pizzico di cannella o vaniglia nella miscela.
    • Sperimenta usando differenti tipi di noci come nocciole o anacardi.
    • Per una versione più sana, si può ridurre la quantità di zucchero o sostituirlo con sciroppo d’acero o miele.

    Conservazione

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    • Per mantenere la croccantezza, conservare le mandorle pralinate in un contenitore ermetico a temperatura ambiente.
    • Creare snack dolci e croccanti non è mai stato così facile e veloce. Con questa ricetta delle mandorle pralinate, il successo è garantito, regalando un tocco di dolcezza a ogni momento della giornata.

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