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Mele cotte nella friggitrice ad aria, caramellate in 20 minuti

mele in friggitrice ad aria

Le mele caramellate sono un dessert o uno spuntino perfetto per chi ama una cucina sana; la mela è un frutto ricco di vitamina B e fosforo, un alimento ottimo per la digestione.

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Se ti piacciono i dolci teneri e salutari, le mele in friggitrice ad aria possono essere un’ottima opzione.

Dolce genuino amato da tutti i bambini; arricchendolo con cannella e zucchero di canna, potrai far gustare a tutti queste deliziose mele cotte ad aria senza olio.

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Questa è la ricetta tradizionale delle mele al forno che ci preparavano quando eravamo piccoli, ma adattate alla friggitrice ad aria.

Arrostire le mele senza forno è molto facile con la friggitrice ad aria e inoltre il tempo è breve e si può avere un dolce veloce.

Le quantità dipendono dalle dimensioni della friggitrice ad aria, una friggitrice senza olio da 5,5 litri può contenere fino a 4-5 mele tostate.

La ricetta ce la propone il nostro amico Giorgio Bertoletti del gruppo Fb.

Mele cotte in friggitrice ad aria 

Ricetta realizzata da: Giorgio Bertoletti 

Ingredienti per le mele tostate nella friggitrice ad aria

  • 5 mele 
  • Miele qb

Come fare le mele cotte nell’Airfryer

Lavare bene le mele.

Mettere la carta da forno all’interno della teglia senza olio.

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 180º.

Cuocere le mele in friggitrice ad aria per 20 minuti a 180º, poi 5 minuti a 200°.

Una volta cotte, se piace, decorarle con un filo di miele sciolto. 

Varianti golose per le mele in friggitrice ad aria

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Volendo, si può rimuovere l’osso dal centro della mela (si possono usare strumenti specifici o toglierlo con un coltello).

Se si preferisce rendere le mele ancor più golose, mettere un pezzo di burro con un po’ di zucchero all’interno del buco al centro della mela.

Si può introdurre una stecca di cannella per dare un sapore ancor più delizioso. 

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