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Muffin rustici da aperitivo in friggitrice ad aria: pronti in 13 minuti (scopri il ripieno!)

muffin rustici in friggitrice ad aria

Cosa c’è di meglio di un muffin salato per un pranzo veloce o un antipasto gustoso? Questi piccoli piaceri culinari sono incredibilmente versatili e possono essere riempiti con una varietà di ingredienti per soddisfare ogni palato.

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In questo articolo, ti guideremo passo passo nella preparazione dei muffin salati soffici e deliziosi, ideali per ogni occasione.

Da provare: Muffin salati in friggitrice ad aria: la ricetta “svuotafrigo” pronta in 6 minuti

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Muffin rustici in friggitrice ad aria

Scopri come preparare i saporiti muffin salati con la nostra ricetta semplice e veloce. Perfetti per un pranzo veloce, un antipasto o uno snack# Titolo: Semplici Passaggi per Preparare Squisiti Muffin Salati!
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Preparazione15 minuti
Cottura13 minuti
Tempo totale28 minuti
Porzioni: 6 Persone
Chef: Francesca Nisi

Ingredienti:

Per preparare i nostri muffin salati avrai bisogno di:

  • 2 uova
  • 60 ml olio di girasole
  • 100 ml latte
  • 230 g farina
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 bustina lievito istantaneo per torte salate
  • Mozzarella a julienne a piacere o alternativamente scamorza, provola
  • Pomodorini
  • Wurstel a piacere
  • Prosciutto cotto

Istruzioni:

La preparazione di questi muffin è un gioco da ragazzi. Basta seguire questi passaggi:

  • Iniziare sbattendo le uova in una ciotola, aggiungendo poi l’olio e il latte.
  • Versare pian piano la farina, il sale e il lievito. Mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
  • A questo punto, dividere il composto in due parti. In una parte, aggiungere i pomodorini tagliati a pezzetti, la mozzarella a julienne e il prosciutto cotto. Nell’altra parte, aggiungere la mozzarella, i pomodorini e i wurstel tagliati a pezzetti.
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  • Versare i composti nei pirottini di silicone.
  • Cuocere i muffin in friggitrice ad aria a 180 °C per 13 minuti.

Consigli e Suggerimenti

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  • Quando si preparano i muffin, è importante non riempire completamente i pirottini di silicone. L’impasto si gonfierà durante la cottura, quindi lasciate un po’ di spazio per permettergli di espandersi.
  • Se non avete una friggitrice, potete cuocere i muffin in forno. Controllate la cottura dopo 15 minuti e se necessario, prolungate per altri 5-10 minuti.
  • Se preferite, potete personalizzare i muffin con altri ingredienti: olive, capperi, peperoni, tonno… le possibilità sono infinite!
  • Ecco la nostra ricetta per dei saporiti muffin salati. Non esitate a sperimentare con gli ingredienti e a creare la vostra versione personalizzata di questa delizia culinaria. Buon divertimento in cucina e buon appetito!

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