Orata light in friggitrice ad aria: ricetta sana, veloce e facilissima

Le orate in friggitrice ad aria sono un secondo leggero e saporito, se condito con pomodorini e olive lo sono ancor di più. Un tipico piatto mediterraneo, genuino, sano ed ipocalorico.

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Se siete a dieta e volete variare un po’ il vostro piano alimentare, o siete dei salutisti accaniti e la vostra alimentazione si basa sul basso contenuto di calorie, questo piatto è proprio il piatto perfetto per le vostre esigenze.

Da provare: Filetti di orata gratinati e velocissimi in 7 minuti con la friggitrice ad aria

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Orata ilight in friggitrice ad aria

Vediamo come preparare le orate in friggitrice ad aria, in poche mosse avrete un secondo fenomenale.
Preparazione20 minuti
Cottura20 minuti
Tempo totale40 minuti
Porzioni: 2 Persone

Ingredienti:

Cosa ci occorre per preparare le orate in friggitrice ad aria

  • 2 Orate
  • 2 spicchi Aglio
  • 1 ciuffo Prezzemolo tritato
  • q.b.Sale fino
  • q.b.Pepe nero
  • Olio extravergine d’oliva q.b
  • 1 limone
  • Pomodorini q.b
  • Olive q.b

Istruzioni:

Come preparare le orate con la friggitrice ad aria

  • Pulire le orate, eliminare le squame e le interiora e sciacquare accuratamente sotto l’acqua corrente.
  • Tritare il prezzemolo, sminuzzare l’aglio e inserirli nel ventre delle orate; salare e pepare, poi riporle nel cestello della friggitrice.
  • Tagliare e pezzettini i pomodorini, e metterli in friggitrice con l’orata. Prendere le olive e, se non sono snocciolate, procedere a snocciolarle a metà; se invece sono già snocciolate, dividerle in due e metterle insieme ai pomodorini ai lati delle orate, già nel cestello della friggitrice.
  • Oliare e cuocere in friggitrice ad aria con il programma pesce (o 200°C per 20 minuti).
  • Cuocere per i primi 10 minuti, poi girare le orate con l’aiuto della spatola e cuocere altri 5 o 10 minuti (dipende dalla friggitrice, e anche dal peso del pesce. Quando è pronta, l’orata diventa leggermente dorata).
  • Nota: ogni friggitrice ad aria varia leggermente i tempi di cottura, per evitare quindi di bruciarle (o per contro, di non cuocerle bene) controllarle durante la cottura e valutare, ad occhio, a che punto di cottura sono le vostre orate. In questo modo riuscirete ad evitare inconvenienti e brutte sorprese.

Consiglio da non perdere

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