Sausage rolls, o “involtini di salsiccia” sono quei deliziosi stuzzichini che solitamente vi vengono servivi all’ora dell’apertivo al bar, insieme a patatine, olive, salatini e pizzette.
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Volete ricreare un aperitivo come al bar, ma stando comodi a casa vostra, perché magari fuori fa caldo e non avete voglia di uscire?
Oggi vi spieghiamo come cucinare dei deliziosi sausage rolls, in pochissimo tempo, nella vostra friggitrice ad aria. Farlo è facilissimo, e potrete fare un apertivo esattamente come al bar, con la comodità di avere il telecomando e il divano a portata di mano.
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Vediamo il procedimento…
Da provare: Cornetti salati in friggitrice ad aria, in 6 minuti con sfoglia pronta
Sausage rolls in friggitrice ad aria
Ingredienti:
Ingredienti per
- 75 g Pasta sfoglia
- 400 g salsiccia
- 1 piccolo spicchio d’aglio schiacciato
- 1/2 cucchiaino Cumino in polvere
- Un pizzico peperoncino
- Sale e pepe
- 1 Uovo sbattuto
Istruzioni:
Come fare
- Stendere la pasta sfoglia e tagliarla a metà.
- Porre in una ciotola la salsiccia sminuzzata e aggiungere spezie (facoltative), sale e mescolare.
- Distribuire la salsiccia sulla pasta sfoglia e arrotolare (lasciando un bordo di 1 cm).
- Tagliare il rotolo di pasta a tocchetti.
- Azionare la friggitrice ad aria e impostare 180 °C per 10 minuti, fino a quando i vostri rolls non saranno dorati.