Sovracosce di pollo speziate: un secondo sfizioso e ricco di gusto, casereccio, rustico e perfetto per un pranzo o una cena al volo.
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Le spezie qui usate sono le classiche (e immancabili): paprika e curry.
Ma volendo potete sbizzarrirvi un po’ voi secondo il vostro gusto e quello dei vostri familiari.
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Ottime anche con peperoncino, possono anche essere accompagnate con salse e topping svariati, come ad esempio maionese al pepe nero.
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Sovracosce di pollo speziate in friggitrice ad aria
Ingredienti:
Cosa ci serve per preparare le sovracosce di pollo speziate
- 6 sovracosce di pollo
- spezie a piacere sale, pepe, curry, paprika dolce, timo.
Istruzioni:
Come preparare le sovracosce di pollo speziate
- Spruzzare l'olio sulle sovraccosce e massaggiarle.
- Salare e pepare e cospargere di spezie, facendole attaccare bene.
- Farle marinare in frigo almeno per due ore, in una terrina coperta con coperchio.
- Cuocere le sovraccosce nella friggitrice ad aria 10 min per lato a 200°C.