Oggi vediamo come preparare una torta al cacao semplicissima e velocissima nella nostra friggitrice ad aria!
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Se pensavate che preparare le torte fosse possibile solo con il forno, vi sbagliavate. Preparare le torte con la nostra friggitrice è possibile e dona risultati veramente strabilianti.
L’unica pecca è che, ovviamente, la torta sarà una torta delle dimensioni non più grandi di quelle del cestello della friggitrice, quindi tenete bene a mente questo particolare se volete preparare una torta per tante persone meglio optare per il forno.
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Ma per torte per 6 persone, anche la friggitrice piccola va bene!
Prova anche: Torta al limone nella friggitrice ad aria, una nuvola di morbidezza
Ingredienti torta al cacao in friggitruce ad aria
- 2 uova
- 160 g di farina 00
- 150 g di zucchero
- 70 ml di olio di semi
- 140 ml di latte
- 40 g di cacao amaro
- 1 pizzico di sale
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Procedimento torta al cacao
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Montare le uova con lo zucchero oer circa 10 minuti, unire il latte, l’olio e il sale e mescolare.
Setacciare la fsrina con il lievito per dolci ed il cacao ed incorporarli al composto, mescolando dal basso versi l’alto per non smontare il tutto.
Imburrare ed infarinare uno stampo da 18 – 20 cm, quindi ricoprire con l’impasto, preriscaldare la friggitrice ad aria 5 minuti, dopodiché posizionare la torta nel cestello e cuocere a 160 °C per 25-30 minuti.
Dopo la cottura aspettare che si freddi e spolverizzare di zucchero a velo (se volete potete anche aggiungere cacao in polvere).
Prova anche: Torta di mele in friggitrice ad aria, cottura senza teglia e direttamente nel cestello
Se ami i gusti particolari, prova ad aggiungere all’impasto scorze d’arancia o Grand Marnier. Oppure provala con delle fragole.
