La torta di mele è la torta più golosa e profumata che ci sia. Con la sua semplicità cattura e conquista tutti, e il profumo invade la casa in pochi attimi.
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E’ possibile preparare la torta di mele anche in friggitrice ad aria, risparmiando come già sappiamo tempo e denaro: la friggy cuoce infatti i cibi in metà tempo rispetto a un forno normale, cosa che ci farà risparmiare in bolletta.
Vediamo come preparare una deliziosa torta di mele nella nostra friggitrice
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Ricetta Realizzata da: Tina Arena
Da provare: Torta di mele in friggitrice ad aria, cottura senza teglia e direttamente nel cestello
Torta di mele al latte in friggitrice ad aria
Ingredienti:
Cosa ci serve per preparare la torta di mele
- 2 uova
- 200 g. zucchero
- 100 g. burro fuso
- 200 ml latte
- buccia di limone grattugiata
- 1 bustina di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella
- 200 g. farina
- 1 bustina lievito per dolci
- 2 mele
Istruzioni:
Come preparare la torta di mele
- In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere il burro fuso, il latte, la buccia di limone grattugiata e 1 bustina di vaniglia, con 1 cucchiaino di cannella in polvere.
- Lavorare con le fruste elettriche per 5 minuti.
- Aggiungere la farina e la bustina di lievito per dolci, sempre mescolando.
- Sbucciare 2 mele grandi, tagliarle a fettine e unirle all'impasto, mescolare con una spatola.
- Imburrare una teglia con bordi alti che entri nel cestello della friggitrice, versare all’interno il composto.
- Preriscaldare la friggitrice per 3-4 minuti a 160 °C.
- Fare cuocere la torta per 25 minuti. Vale la prova stecchino.
Ho seguito la ricetta passo passo ma non si è cotta bene, sopra ok sotto cruda cruda perché 🤔🤔🤔
Purtroppo dipende dalla potenza della friggitrice. Se ha pochi watt la torta andrebbe capovolta e cotta nuovamente per altri 7-8 minuti.