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Torta di mele in friggitrice ad aria, cottura senza teglia e direttamente nel cestello 

torta di mele in friggitrice ad aria

Di torte in friggitrice ad Aria se ne preparano tante, ed ogni volta c’è qualcuno che si chiede se quel dolce si può cuocere nella propria friggitrice, se la tortiera entra nel cestello o è troppo grande ed altre paranoie che, giustamente, si fanno i possessori di questo elettrodomestico utilissimo in cucina.

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Esistendo sul mercato migliaia di modelli, tutti diversi per dimensioni l’uno dall’altro; è quindi è normale porsi delle domande riguardo la capienza e le temperature, che si leggono nelle ricette adattate alla friggitrice ad aria.

La Ricette della torta alle mele di oggi è cotta direttamente nel cestello della friggitrice, senza teglia e quindi si potrà fare a meno di spendere soldi per acquistare accessori in più. Ci propone la sua golosa ricetta la nostra amica Serenella Marchesinidel gruppo Fb. Davvero una grande idea!

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Torta di mele soffice in friggitrice ad aria 

Vuoi fare una torta con le mele in friggitrice ad ariae non hai la teglia adatta al cestello? Niente paura, segui la nostra ricetta e non avrai bisogno di tortiere.

Ricetta realizzata da: Serenella Marchesini 

Ingredienti per la torta di mele 

  • 150 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 2 uova 
  • 40 ml di olio di semi
  • 40 ml di latte
  • 3 mele
  • mezza bustina di lievito  per dolci

Come fare la torta di mele in friggitrice ad aria 

Sbattere le uova con lo zucchero in una ciotola, unire latte e olio, mescolare.

Aggiungere a pioggia farina e lievito setacciati ed amalgamare bene.

Versare ora 2 mele grattugiate nell’impasto, mescolando bene per rendere il composto cremoso e omogeneo.

Sistemare due fogli di carta forno direttamente nel cestello della friggitrice, versare delicatamente il composto all’interno e, con l’altra mela a fettine, decorare la torta.

cottura torta di mele in friggitrice ad aria

Cuocere la torta di mele in friggitrice ad aria a 165° per 35 minuti.

Fare la prova stecchino per verificare la cottura.

torta di mele in friggitrice ad aria cestello

Consiglio e variante della ricetta torta di mele 

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Se non si vuol cuocere direttamente la torta nel cestello, ma si preferisce usare una teglia, imburrare ed infarinare una tortiera da 20 cm circa, l’importante che entri nel cestello della friggitrice.

Le mele si possono anche lavare, sbucciare e tagliare in 4 parti, invece che grattugiare. Andranno poi messe in una ciotola e spruzzate con un po’ di succo di limone e un pochino di cannella, prima di essere mescolate all’impasto.

Se si desidera, si può spolverizzare la superficie della torta con dello zucchero di canna, prima della cottura.

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