‘Un dolce risveglio con la torta ricotta e limone, ma anche un’ottima e golosa merenda!
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Un gusto delicato e agrumato, una morbidezza infinita grazie alla ricotta. Con la torta ricotta e limone, il momento della colazione diventa piacevole, un’opportunità per partire con la giusta carica e concederci un momento tutto per noi prima di partire con la nostra giornata.
Perfetta infine da servire come dessert di fine pasto!
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Ricetta realizzata da: Reby Fiox
Da provare: Torta al limone nella friggitrice ad aria, una nuvola di morbidezzaÂ
Torta ricotta e limone in friggitrice ad aria
Ingredienti:
Cosa ci serve per preparare la torta ricotta e limone
- 250 g. ricotta
- 100 g. zucchero
- 30 g. fecola di patate
- 3 uova
- 1 limone
Istruzioni:
Come preparare la torta ricotta e limone
- Separare i tuorli dagli albumi e sbatterli con lo zucchero.
- Unire la ricotta setacciata, la scorza di limone, il succo spremuto e la fecola setacciata.
- Montare gli albumi a neve ferma e unirli delicatamente all'impasto.
- Imburrare e infarinare una teglia (oppure usare carta forno) e versare l'impasto.
- Scaldare la friggitrice ad aria per qualche minuto e cuocere a 170°C per 25 minuti.