Non avete proprio voglia di mettervi a cucinare il pranzo e cercate una ricetta semplice e veloce? Ecco qui la ricetta semplicissima e veloce del tortino da patate in friggitrice ad aria!
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Nella nostra friggitrice possiamo cucinare davvero ogni cosa, e soprattutto moltissimi piatti superveloci che mettono d’accordo tutta la famiglia, semplici da preparare, sani e genuini!
Grazie alla sua frittura senza olio, possiamo preparare piatti golosi ed ipocalorici… come ad esempio il tortino di patate. Lo avreste mai detto?
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Vediamo insieme come prepararlo.
Ingredienti per il tortino di patate
- 500Â g di patate
- 1 uovo
- 1 mozzarella
- 40Â g prosciutto cotto
- 25Â g parmigiano Reggiano DOPÂ (grattugiato)
- q.b.sale
- q.b.pangrattato
Come fare il tortino di patate
- Sbuccia le patate, lessale e scolale, procedi dunque a schiacciarle.
- Poi lasciale raffreddare. Taglia della mozzarella a cubetti e scolala bene.
- Taglia il procsciutto a listarelle o a cubetti.
- Quando le patate si saranno raffreddate, aggiungi uovo e parmigiano, mozzarella, prosciutto cotto e sale.
- Mescola tutto in modo da amalagamare e compattare, aggiungi il pangrattato.
- Imburra lo stampo e trasferisci il composto al suo interno.
- Inserisci lo stampo nella friggitrice ad aria.
- Avvia la friggitrice e lascia cuocere a 180°C per 15 minuti.
- Anche se sono trascorsi i 15 minuti controlla la cottura fino a che il tortino non sarà ben dorato.
Prova anche: Gateau di patate in friggitrice ad aria, cuoce in metà tempo rispetto al forno Â
Puoi sostituire gli ingredienti sopra con qualsiasi cosa tu preferisca. Prosciutto crudo, asiago, caciocavallo, speck… E tu, come hai preparato il tuo sformato?