I pomodori con uovo sono un secondo gustoso e sfizioso, estivo e veloce da preparare.
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I passaggi per questa ricetta sono pochissimi, e bastano appena 10 minuti di cottura in friggitrice ad aria.
Potete servirli semplici, oppure accompagnati da un contorno di patate oppure di verdure grigliate.
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Pomodori con uovo in friggitrice ad aria
I pomodori con uovo sono un secondo sfizioso e facile da preparare, i passaggi sono davvero pochissimi e in 10 minuti una pietanza golosa e saporita per tutta la famiglia.
Porzioni: 4 persone
Ingredienti:
Cosa ci serve per preparare i pomodori con uovo
- 4 Pomodori
- 4 Uova
- 1 Aglio
- Sale
- Pepe
- Origano
- 4 foglioline di Basilico
Istruzioni:
Come preparare i pomodori con uovo
- Lavare i pomodori e privarli della calotta superiore, svuotare i pomodori dai semi con l'aiuto di un cucchiaio e metterli capovolti su carta assorbente da cucina, per far perdere loro il liquido in eccesso.
- Fare sgocciolare i pomodori per circa 10 minuti, poi prendere le uova, romperle direttamente una dentro ad ogni pomodoro.
- Aggiungere aglio, sale, pepe, origano, insaporire con una foglia di basilico su ogni uovo. Potete, volendo, speziare a piacere anche con paprika o peperoncino.
- Disporre i pomodori nel cestello della friggitrice ad aria preriscaldata a 180° e fare cuocere per 10 minuti.
- Una volta pronti, tirarli fuori dalla friggitrice e servitli ancora ben caldi.