Primi piatti

Niente sfoglia e niente besciamella: i cannelloni senza pasta con cotto e formaggio magro, perfetti per una cena leggera

Spaghetti con cozze, crema di pomodorini rossi e gialli arrostiti in friggitrice ad aria e una spolverata di pecorino: la ricetta

Quando avete poco tempo a disposizione, ma volete ugualmente preparare un primo piatto che possa saziarvi e allo stesso tempo da preparare in tempistiche brevi, allora la pasta con broccoletti e salsiccia fa sicuramente al caso vostro! Questo è indubbiamente un primo piatto che si dovrebbe consumare regolarmente, per via delle proprietà derivanti dai broccoli che li rendono uno degli alimenti primari appartenenti alla sana alimentazione. Difatti, i broccoli contengono molti nutrienti e, in modo particolare, le fibre, vitamine, calcio, fosforo e potassio. Per non parlare del fatto che apportano un numero maggiore di proteine, rispetto a quelle presenti in altre tipologie di verdure. Tornando al piatto di oggi, la pasta coi broccoletti uniti alle … Leggi tutto

Un primo scenografico con la zucca hokkaido o delica: crema vellutata, gorgonzola e provola filante, servito col suo coperchio

Lasagna bianca con zucchine e provola: cremosa, filante e senza pomodoro. La versione delicata del grande classico, facile e golosa

Sformato di riso al pomodoro con mozzarella filante, alleggerito e per due. Si taglia a fette e si dora da entrambi i lati in friggitrice ad aria

Lasagne cremose legate dalla ricotta, senza besciamella. E se la lasagna bianca fosse più antica di quella al pomodoro? La storia sorprende

C’è un motivo se questa pasta al forno sa di domenica, e non è nella provola filante: ecco la ricetta in friggitrice ad aria

Al posto della carne, un condimento dolce di verdure con la besciamella: le lasagne vegetariane in friggitrice ad aria o forno

Gnocchi croccanti in friggitrice ad aria dentro una melanzana ripiena e gratinata: il piatto virale a metà tra parmigiana e gnocchi