Ciambelle morbide senza patate in friggitrice ad aria: la colazione fatta in casa che batte il bar (preparale la sera prima!)

Ciambelle morbide senza patate in friggitrice ad aria

La ciambella è uno di quei dolci lievitati che attraversano le generazioni senza perdere un grammo di fascino. In Italia la tradizione dei dolci fritti da colazione affonda le radici nelle feste popolari e nel Carnevale: dalle graffe napoletane alle frittole veneziane, ogni regione ha la sua versione di impasto lievitato, gonfio e profumato, ricoperto di zucchero. La friggitrice ad aria ha trasformato questo classico in qualcosa di più pratico e leggero da preparare ogni giorno, non solo nelle occasioni speciali. Queste ciambelle morbide senza patate hanno una consistenza straordinariamente soffice grazie al burro incorporato lentamente nell’impasto e a una … Leggi tutto

Per una pausa caffè super golosa, ecco i Cinnamon Roll in friggitrice ad aria

Cinnamon Roll in friggitrice ad aria

Un dolce che sa di accoglienza e coccola è senza dubbio il Cinnamon Roll. Oggi però non proviamo la tipica preparazione nordica, ma una versione rivisitata e semplificata che abbiamo scovato su internet. Promossa a pieni voti: è ideale per la pausa caffè, la merenda o per un brunch domenicale: una vera scoperta per gli amanti della cannella che desiderano ottimizzare i tempi, poterla cuocere in friggitrice ad aria, magari proprio in questi giorni di festa. Le origini dei Cinnamon Roll e le idee per le varianti La storia dei Cinnamon Roll è affascinante e si lega alla tradizione svedese, … Leggi tutto